Essenz No 3 Rauchöl

Rauch und Glut,
Holz und Zeit –
vereint euch in dieser Essenz.

Steigt auf aus der Flamme,
zieht durch Fleisch und Gemüse,
durch Marinaden, Dips und Salate.

Gebt Tiefe dem Geschmack.
Gebt Wärme dem Biss.
Gebt dem Gewöhnlichen ein Feuer.

Nicht viel wird verlangt.

Wenige Tropfen genügen
und der Geist des Rauches
nimmt Besitz von der Speise.

Für Grillfleisch.

Zutaten: Rapsöl, Buchenholzrauch

Das Bild wurde digital erstellt. Jede Flasche  wird in Handarbeit gefertigt und kann vom original Bild abweichen.

(99,00 Euro/KG)
Für Ofengemüse.
Für kräftige Dips und würzige Marinaden.